Rendez-vous pour l’happy hour !
Initialement l'expression « Happy Hour » trouve son origine dans les rangs de l’US Navy puisqu'elle désignait, pour les marins, leur heure quotidienne de quartier libre. Aujourd'hui, ces deux mots font directement appel à un moment de détente, en général après le travail, pendant lequel amis ou collègues se retrouvent pour prendre un verre, sans trop se ruiner.
On se retrouve à l'happy hour ?
Oui mais où ? Quelle que soit la ville dans laquelle on travaille ou que l'on habite, chacun y a ses habitudes. Et comme généralement l'happy hour se fait à la sortie du bureau, le choix du lieu de cet apéro pas cher est par logique dans le quartier où l'on travaille. Les amateurs d'happy hour, qu'ils se retrouvent dans un bar de Lille ou un café à Paris choisiront généralement de siroter leur cocktail préféré. En effet, les cocktails sont alors traditionnellement préférés à la bière ou encore au sempiternel verre de vin. Les prix intéressants pratiqués lors de ce moment quasiment sacré peuvent expliquer ce choix. En effet, les cocktails sont généralement les boissons les plus chères de la carte mais deviennent étrangement les plus intéressantes au moment de l'happy hour. Lequel dure généralement deux heures.
Rendez-vous à 18 heures ?
L'heure du rendez-vous dépend de la ville dans laquelle on travaille. C'est à Paris que l'happy hour débute le plus tard puisque c'est dans la capitale que l'on sort le plus tard du bureau. Sans doute parce qu'on y arrive aussi le plus tard le matin… Les cafés, pubs et restaurants sont généralement investis pour cette occasion le jeudi. C'est en effet le jour préféré pour cette grand messe apéritive qui débouche généralement sur un dîner si bien évidemment, il n'y a pas ce soir là un match de foot ou de rugby, autre rendez-vous favoris des français.
3 mai 2018