Comment choisir sa plaque de cuisson ?
Tout comme les autres équipements, la plaque de cuisson occupe une place très importante dans la cuisine. Il en existe plusieurs types à savoir à gaz, électriques, vitrocéramiques, à induction, voire même mixtes. Mais il est important de souligner que chacune de ces plaques a ses caractéristiques. Raison pour laquelle plusieurs critères doivent orienter votre choix.
Le matériau et la dimension
Les tables de cuisson sont faites à base de matériaux variés. On a par exemple l’inox, qui est résistant et facile à entretenir. Pour ce qui est de l’émail, il est beaucoup plus adapté aux plaques à gaz. Le verre et la vitrocéramique sont plus destinés aux plaques à induction. Concernant la fonte, c’est une matière robuste et durable mais avec un délai de chauffage ou de refroidissement. Rendez-vous dans ce magasin de cuisine Atlas pour l’achat de votre plaque.
En plus du matériau, il est également important d’opter pour une bonne taille de plaque selon l’espace dédié à cet effet et les besoins de la maison. Les experts parlent de 30 cm au moins et de 90 cm au plus.
Autres fonctionnalités importantes
En dehors du matériau et de la taille, d’autres paramètres doivent guider votre choix de plaque. Il s’agit par exemple du nombre de foyers disponibles et du mode de cuisson correspondant le mieux à vos besoins. Il faut également prendre en compte l’existence ou non de l’allumage intégré, de l’existence ou non de l’option booster. Vous devez également vérifier la présence d’un système de sécurité car l’utilisation d’une plaque de cuisson peut être aussi dangereuse que bénéfique.
28 juin 2021